果树伤口保护剂如何配制

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　　波尔多浆保护剂：用硫酸铜0.5公斤，石灰1.5公斤，水7.5公斤，先配成波尔多浆，再加入动物油0.2公斤搅拌即可。

　　灰盐保护剂：石灰1公斤，盐0.05公斤，水1公斤加少许鲜牛粪拌匀即可。 
　　固体蜡：材料为松香0.4公斤、蜂蜡0.2公斤、牛羊油0.1公斤。先用文火把松香化开，再把蜂蜡、牛羊油加入，溶化后，倒入冷水盆内冷却，取出用手搓成团备用，用时加热化开。 
　　液体蜡：松香0.6公斤、牛羊油0.2公斤、酒精0.2公斤、松节油0.1公斤。先将松香和牛羊油加温化开，搅匀后离火稍降温，再慢慢加入酒精和松节油，搅拌均匀，装瓶密封。 
　　松香漆合剂：取松香、酚醛清漆各1份。先把酚醛清漆煮沸，再将松香倒入搅拌即可。 
　　牛粪保护剂：用牛粪5份，黄泥5份加浓度为每公斤50毫克/公斤的920调成糨糊，涂抹伤口。 

                 果树施有机肥有讲究

一、有机肥应与化肥配合施用 
   当前果园施用的有机肥料90%以上为农家肥，这些肥料中含有大量的氮磷钾及一定量的中量元素(钙、镁)、微量元素(铁、硼、锰、锌、铜等)和生物活性物质，不仅能为果树提供全面营养，促进其生长，而且肥效长，可以增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，增强土壤保水、保肥和供肥能力。但是，由于有机肥肥源紧缺导致其施用量有限。据相关资料报道，陕西苹果主产区只有83.1%的果园施用有机肥，其中有42%的果园施肥量不足，平均每亩施量只有1630公斤，与实际所需3000公斤的标准相差甚远，导致土壤中的营养元素满足不了生产高档果品、维持健壮树势的需求。更重要的是，果树需要养分的平衡供给，有机肥中的养分虽然十分丰富，但氮磷钾的比例和含量还不能完全满足果树生长需求。尤其是在有机肥的堆沤腐熟过程中，氮的含量会进一步下降，如果单施有机肥要满足氮的需要量，磷、钾就会过量，造成浪费；如果磷钾正好满足了果树的需要，氮肥就不足。因此，单纯施用有机肥不能同时满足果树对氮磷钾的需求，必须与化肥配合施用。
二、未经腐熟的有机肥施入后对果树有危害
 1、灼伤根系农家肥大多来源于动物粪便，富含大量的有机质。这些有机肥未腐熟时其养分状态是缓效性的，不能被果树根系直接吸收和利用，如果将其施入，在地下腐熟过程中，易产生热量造成根部灼伤(俗称“烧根”)，引发根腐病。
 2、营养释放与树体需肥不同步秋季施入未经腐熟的有机肥后，由于秋冬季土壤温度低，再加上和果园土层混合，这些有机肥在地下腐熟需要较长时间。据笔者在3年前施入生粪而后几年未施有机肥的果园掘土调查，发现仍有部分生粪处在原来状态。第2年春季，地温虽然上去了，但我国北方苹果主产区春季一般雨水偏少，施入的有机肥腐熟速度仍然很慢，此时树体需要大量的营养物质来供给树体开花结果，而缓慢腐熟的有机肥所释放出的有限的有机营养根本无法满足树体的需要。同时，在腐熟过程中微生物还会消耗掉一部分果树根系土壤中原有的营养元素(如氮肥)，树体往往表现营养不良。当进入第二年夏秋季后，随着雨量的增加，地温快速上升，上年未经腐熟的有机肥腐熟速度明显加快，释放出更多的可被树体吸收的有机营养物质，导致树体生长加快，大量冒条，果实着色不良，营养生长过剩，花芽分化能力差，使大量的有机营养物质白白浪费，树体营养供给失调。
 3、极易招惹地下越冬的害虫未经腐熟的有机肥由于含有大量的动物性有机质，故而成为许多果树害虫的理想越冬场所，特别容易招惹为害果树的各类金龟子(蛴螬)、桃小食心虫、尺蠖、舟形毛虫、梨花网蝽等，对来年虫害防治极为不利。
 三、有机肥的堆沤腐熟与施用
 在堆沤未腐熟的有机肥时，堆肥场地要选在背风、向阳、地势高燥的地方，在堆肥地面铺农膜或选水泥地面，要将农家肥中的畜粪结块打碎，秸秆要铡碎在5厘米以下进行碾压，并要混入约3%左右的过磷酸钙和粪土翻匀后进行堆积。加入过磷酸钙主要是防止有机肥中的氮素流失，并能增加微生物的活动。堆制好后把表面用铁锨拍平，用泥抹10厘米左右厚或用农膜覆盖，四周压严，制造缺氧环境，使之尽快腐熟。农家肥堆60天左右即可腐熟。当有机肥颜色由原来的灰色变成紫色、黑色，质地松散，有恶臭味时，说明已经腐熟，要及时施入果园。把充分腐熟的有棚巴施入果园时，应选择树冠垂直投影下以外部位，开挖宽30-40厘米、深30-40厘米的施肥沟，将有机肥与适量化肥(氮、磷肥)和表土混均匀后投入施肥沟底，最后用翻出的底层生土覆盖，或进行全园撒施，撒施后翻入土层。

油橄榄扦插育苗技术要点

  1.苗圃地选择 

 育苗地的好坏，直接影响育苗工作的成败和苗木质量。本次扦插育苗试验地为校内改造梯地，避风、向阳，排灌方便，地块平整，土层深厚、疏松肥沃，每平方米面积的土壤中蛴螬、地老虎、蝼蛄等虫口数量不超过1头。
    2.育苗时间 

油橄榄属常绿乔木，一年四季可扦插。但秋季是比较理想的扦插时间。因为采用秋季扦插，第2年早春生根后即可移栽定干，5～7月份雨季移栽，经8—9月份的培养，定植成活率高。 
  3.苗床准备 
  先将育苗地用0．3％浓度的高锰酸钾溶液消毒。然后用砖砌成宽110 cm、高30 cm、长度视地形和需要而定的扦插床。再从附近山上采取未经污染、通气透水性较好的黄红沙壤覆盖插床，厚度20～25 cm，扦插床四周挖排水沟，避免雨季积水。扦插前2～3 天，插壤再次用0．3％的高锰酸钾溶液充分喷洒消毒并整平。 
 4.育苗方法 
 4．1枝条的选择 
 插条是决定扦插繁殖成活率高低和种苗质量的关键。同一品种的油橄榄幼龄树枝条比成年树(结果树)枝条成活率高，而结果树上的枝条育苗后能提早开花结实。为培育优良健壮，性状整齐，开花结实早、成活率高的种苗，应采集表现优良的成年树树冠外围生长健壮的一年生枝条。为减少枝条水分散失，需随采随包装，注意保湿，采后及时扦插。
4．2 插条的剪切 

扦插条剪成8～10 cm长，一般留3个节。上剪口离第1个节0．6～1 cm处剪平，上端留1对叶，中间留1对芽，下剪口紧靠最下节下端0．5 cm剪成平口。若遇生长旺盛的徒长枝，节间较长，也可用2个节的插条。插条剪好后，按嫩梢、中段、下段分别30～50根捆成1束，放入浸泡液中。 
4．3插条的处理 
 由于油橄榄的插条一般难生根，为了促进插条生根，应将捆好的油橄榄插条及时浸入配好的100 mg／kg ABT生根粉1号溶液中。插条浸泡的时间：嫩梢浸泡8～10 h，中段浸泡10～12 h，下段及粗老枝条浸泡12～18 h。插条基部浸入溶液中的深度为2～3 cm。
还可用吲哚丁酸稀溶液，配制浓度为150～250ppm（1ppm＝1毫克/千克），浸泡时间为12～24小时；或拌石膏粉成糊状，用插条蘸后扦插。
4．4扦插 
 浸泡处理后的插条即可进行扦插。扦插时采用直插，按5 cm左右的行距，3 cm左右的株距，直插入充分湿润的土壤中，深度为插条长度的2／3左右。一般将下2个节埋入插壤内，仅留下带有叶片这个节露于床面，使插条和土壤紧密结合。插后立即浇水使插壤保持湿润，水要浇透，并搭60～80 cm高的拱棚，拱棚上分别覆盖塑料薄膜及遮阳网(透光率25％～30％)。 
5.苗床管理

油橄榄扦插后保叶保条促进生根是育苗成功的关键。插条上端留的1对叶在插后40天内若脱落或干枯便不会生根，为做好扦插后保叶保条工作，应对水分、养分、温度、湿度、光照与通气等精心管理。
5．1水分管理 
 插条开始生根以前，由于插条刚离开母体，不能从插壤中吸收足够的水分，必须进行水分的补充。为了保持水分平衡，除保持扦插床土壤湿度外，同时要提高床面的空气相对湿度来降低叶面的蒸腾量。扦插土壤的湿度以保持田间持水量的60％～80％为宜。插壤湿度过大，应揭开塑料薄膜通风。插壤湿度过低时，用细孔喷壶或带喷头的软塑料皮管喷水补充，一般2～3 天补水1次。拱棚内空气相对湿度不低于80％。扦插床上面架设小拱棚，并覆盖塑料薄膜和遮阳网是使插床相对湿度大而且保持气温和土壤温度相对稳定的简易方法。扦插后40天左右，插条已有愈合组织或有少量根系，能吸收一定水分和养分，浇水次数可适当减少。  
 5．2养分管理 
 插后对扦插条进行养分补充，可采用浓度为1／5000的维生素B12和B1溶液喷洒插条。每5～7天早(或晚)用喷雾器喷洒1次，B1和B12交替使用。喷洒时以喷湿叶片为宜，直至生根。
 5．3温度管理
 插后使拱棚内空气与插壤温度保持相对恒定是扦插至生根前保叶保条的关键，此期持续时间为40～50 天。插条生根以15～25℃较为宜，以插壤的温度略高于拱棚内空气温度5℃左右为佳。控制床内空气温度、湿度和插壤温度、湿度，主要采用加盖或揭去遮阳网、塑料薄膜及浇水等办法调节。
 5．4光照与通气管理 
 光照强弱、空气相对湿度大小均影响保叶保条。太阳光直接照射的插条容易脱水干枯死亡，透光过小，光合作用效率低，不利于插条分生组织形成，对于生根不利；透光率过大，会使棚内温度增速过快，不易控制。透光率一般要求在25％一30％之间为宜。遮阴时间过长和长期不揭开薄膜透气，将会造成早期掉叶、烂条，影响生根率。薄膜长时间揭开不盖，会造成床内空气温度、插壤湿度偏小，带来叶片、插条干缩，失水死亡。故扦插后每天须随时注意气候的变化进行管护，晴天应在小拱棚薄膜上加盖遮阳网，并于每天中午揭开薄膜通气降温；夜晚要全部罩盖，以保湿保温；阴天、雨天薄膜上可不盖遮阳网。扦插后40 天左右逐日增加光照，以确保叶片光合作用正常进行，促进已发根插条良好发育。 
6.生根苗的移栽定干 
 6．1  移栽 
 插条经过40～50 天有少数发根，70～80 天发根率在50％以上，此时生根苗最好移入育苗容器中培育，也可移至苗圃地栽培。在移植时注意不损伤扦插生根苗上的叶片和腋芽，对根系长超过10 cm的应适当修剪，避免移栽时造成根系弯曲而影响成活。未生根的枝条，用100 mg／kg的萘乙酸钠溶液浸泡半小时左右重新插入床内，继续管理。过一段时间把已发根的移出，这样逐渐移出发根植株。  
 移植时，移植苗床的土壤和装入育苗容器的土壤一定要疏松肥沃，并富含有机质。苗床整地30～40 cm深，加4～5 kg／m²充分腐熟的有机肥，再加化肥(磷80 g、钾30 g、氮50 g)，肥料与土壤混合均匀。装盆用的土壤和肥料的比例与苗床用量相同。已准备好的苗床和容器要经过20天以后才能移苗，以确保肥料充分腐熟。
 移植株行距10～15 cm，移栽后1个月以内要遮阴，并经常浇水保湿，清除杂草，待新叶长出后就可揭去遮阳网。 
 6．2  定干
 移植苗长到80～100 cm时，为保证苗茎直立向上生长需进行定干修剪。修剪时除留1主枝外，其余枝条短剪(剪去顶梢，控制生长)，只保留老叶，制造营养物质。待苗高100～110 cm时，摘除主枝上的顶芽，促使下端侧芽萌发形成侧枝。将主干顶端3～4侧枝培育为主枝，其余侧枝短剪。定干苗地径达1cm即可出圃栽种。

橄榄幼树整形与管理

   一、幼树整形修剪  可在苗木出圃前或栽植后第一年开始。通过幼龄阶段的修剪，控制树的高度和骨干枝的数目，使其形成一个强壮、均衡、透光的骨架。
 1、高度：树干的高度要结合自然条件来定，一般条件下，树干高度50～100厘米。在坡度较大的梯台上，树干要高些。风大的地方宜留矮干。干矮可减少风害，利于果实的采收。
 2、主枝：构成植株的骨架靠主枝，主枝以3～5枝为宜。每株树主枝的数目不超过5枝。主枝在树干上呈轮状（保持错位间隔）分布，两主枝之间相距5～8厘米，主枝分布区间的总长度为20厘米，不超过30厘米。主枝开张角度45度。大于45度，在负荷量大的情况下，常造成劈裂。角度过小，树冠窄小，通风透光差，产果量低。主枝生长到1.5米高时，进行断梢，在断梢外选留一外向芽继续延伸向上生长。主枝下部（主干处算起）20厘米区域内的全部萌芽，应剔除干净，其它区间直立向上枝一并剪除，或短截。水平枝，外向枝尽量多保留。主枝形成之后，两主枝之间的空间距离为1.5～2米的圆形空间，空间内容纳大量的由主枝上分出的二级枝。这就是所称的开心形树冠 。
 3、通风透光：树冠内要通风透光。保持树冠内通风透光良好，对内部枝条要随时疏剪，中心不留大枝，空隙处采取选留二级枝来填充。一个良好的树形，要长久保持树冠各方都长得匀称。当树冠一旦失去平衡时，对生长过盛一方的强枝，进行短截，或者环状剥皮，让较弱一方的枝条吸收较多的养分，迅速生长，恢复平衡，一次不能矫正，可进行多次。强枝短截或环状剥皮后，除加强截口下面萌芽的选留与剔除外，防止徒长枝抽生。对影响树形的萌芽和过多的枝条，要随时剪除。对确定选留的芽和枝条，要保护，有损伤时迅速更替。否则，树冠难以形成。
 二、结果树的修剪 主要考虑调整植株的营养生长和生殖生长。结果过多的树，常出现生长差，树势衰弱。结果少的树，树势旺，枝叶生长茂盛，怎样修剪，因树制宜。一般应当剪除的枝条是树冠内部已失去作用，生长很差且防碍通风透光的枝条。结果枝因负重弯曲，弯曲以下部分应剪除，让新梢抽出更替。病枯枝、交错扰乱树形枝应剪除。重叠、挤压枝要疏剪，徒长枝按着生位置进行选留或短剪。对树冠因结果出现的空隙，要及时培养新枝填补。
 三、整形修剪注意事项  整形修剪应注意：修剪不宜过重；造型不宜过早；主枝不宜过多；树干不宜过高。修剪轻与重的标准：指剪除枝叶的多与少。剪除枝叶量占总量的 10～20%为轻；占30～40%为重；超过40为过量修剪。结果树修剪的轻与重原则，主要根据当年枝条抽发的长短来定。枝条生长量在30厘米以上者（年生长量），修剪宜重。枝条生长量在10厘米以内，修剪可轻些。

油橄榄嫁接技术

为了使苗木提前嫁接，可采用摘除顶芽的措施，促进幼苗基径迅速加粗。办法是当幼苗长到20厘米时，将顶芽剪除。基径粗度达到0.5厘米时即行嫁接。
 1、接穗的选择：接穗应从开花结实、生长健壮、无病虫害的优良母树上采醛采取部位应在树冠外围中、上部，枝条粗细，可参照砧木大小，但必须是腋芽饱满完好的一年生营养枝。
 2、嫁接时间：条件好的地方，一年四季均可进行。我西昌以春季和雨季初期为好。春季当树液开始流动时进行。雨季初期嫁接，要防止雨水渗入嫁接口影响成活率。
 3、嫁接方法：笼统的讲，凡是果树采用的嫁接方法，都可以用来嫁接油橄榄。但是常用的方法有枝接、芽接。

枝接
      短穗腹接：方法是，深削接穗。选一年生枝条，从芽一侧叶柄基部下刀，削一平直斜面（削面深达木质部，呈马耳朵形），长1.5—2厘米，下端反面削一刀呈45度角度。上端离芽0.5厘米处剪断。砧木，在离地面5—10厘米处，选一平滑部位，纵削一刀，削穿皮层不伤木质为宜。削面长2—2.5厘米，所削皮层不脱离砧木。然后，立即将削好的接穗插入砧木削口皮层内，靠一侧形成层对齐，削口皮层贴盖在接穗之上，用塑料带捆紧，将接穗顶端切口封好，以防止

接穗失水干枯影响成活。嫁接要：深削接穗、浅削砧。
      长穗腹接：方法是，在接穗正面只削去皮层，不伤木质部，削口长1.5—2厘米，背面下端削一刀呈45度。砧木光滑处，纵削皮层不伤木质部，长2—2.5厘米。将接穗插入砧木削口内，对准形成层，用塑料带捆紧。接穗带芽2—3个，接穗长3.5—4.5厘米。嫁接要点：浅削接穗、浅削砧。
      皮下接：方法是，将接穗削成一单面长舌状，削面深入木质部，削面长1.5—2.5厘米。砧木在离地面5—10厘米处剪断，削平，选一光滑面纵切一刀，深达木质部，切口长2—3厘米，用刀挑开皮层，将接穗插入，用塑料带扎紧，封好接穗顶端。

芽接

     工字形芽接：方法是，在接穗上选择充实饱满的叶芽作接芽，芽片大小根据砧木粗细而定。芽片长0.5—1厘米，宽0.5厘米，带叶柄。取芽时，在接穗上取一块和长方形或方形带芽芽片。然后在砧木上选一块光滑处，按芽片长度上下各横切一刀，再在中间纵切一刀形如工字，切口深达木质部，沿纵切口用刀把皮层向左右两边挑开，将芽片嵌入，用塑料带捆紧，露出芽头。

      环状嵌芽接：方法是，将接穗采用环状剥皮法，把带芽皮层环剥下来（环剥皮层带芽1—2对），按其环剥长宽度，将砧木皮层剥开。把环状芽片贴入，左右复盖，以露出芽头为宜，用塑料带捆紧。
    4、嫁接后的管理：嫁接成活率的高低与管理有密切关系。嫁接前对砧木要进行松土除草，施足水肥。嫁接后要保持土壤湿润。灌水时要防止水分侵入接口。嫁接口以下砧木上的萌芽，要随时注意剪除，嫁接口以上砧木上的主枝，侧枝的顶芽要切除。当接穗萌芽后要及时断砧，断砧可分两次进行。第一次在嫁接口上方10厘米处剪断，这样有利于将新芽绑扶在断桩上，让其直立生长。新芽长至20—30厘米，进行第二次剪砧，这次主要是将保留下的断桩从嫁接口处全部剪除。以利于嫁接口愈合。
      嫁接苗长到一米高时，进行断顶，选留2—3对芽继续生长，培养成主枝。其外的萌芽或者已抽发成枝的，要陆续进行短剪，逐步剔除干净。最终只保留2—3对主枝。当苗木离地面5—10厘米处的茎径达到一厘米左右时，即可出圃定植。定植时间以春季为主，灌溉条件差的地方，定植时间可推迟到雨季初的6月。

油橄榄营养缺乏与落花落果

1、营养缺乏症 当油橄榄树体内所含营养元素失调，或缺乏某一种微量元素时，油橄榄发生缺素病。轻则阻碍生长，严重时会造成植株的死亡。最常见的油橄榄缺素病有缺氮、缺钾、缺镁、缺锌、缺硼等。  
   （1）缺氮：致使花芽分化不良，落花、受精不良，落果。  
   （2）缺钾：致使油橄榄停止生长，开花少、果实小、叶片发黄、叶尖叶缘发干，叶片中钾的含量为0.11%。  
   （3）缺硼：叶片发黄发干，病变部位增厚，组织坏死，出现淀粉粒。叶片逐渐掉落，开花少，果实小，易掉落。树干树皮树枝日趋粗糙。内部组织坏死。出现死斑。  
   （4）缺镁：叶片中含镁量少于0.1%，叶尖到叶基出现绿斑。  
   （5）缺锌：叶片级小，叶尖褪色，发干，坏死。  
2、落花落果 落花落果是油橄榄生长发育中一种不正常的表现。在托斯卡纳大区所作试验表明，油橄榄有下列落花落果现象：  
   （1）90—95%的花在座果后（6月末以前）掉落。原因：降温、雨量过多，雾、风、空气干燥、营养不良，小蠹虫为害。  
   （2）70—80%的座果在（七月末以前）掉落。原因：未受精或受精不足，营养不良，土壤中水分过多，空气湿度不符合要求。  
   （3）20—30%的果实在采收期掉落。原因：小蠹虫为害。8—9月过于干旱。  
   （4）还有一部分果实在11月掉落。原因：成熟过度。 针对上述致油橄榄发病和造成油橄榄落花落果的各种因素，及时采取有效措施进行防治，以保持油橄榄正常发育生长，这是一项不可忽视的增产措施。

油橄榄种子繁育

 油橄榄种子繁殖主要是培育实生苗、培育新品种和适应当地土壤、气候条件的自根苗，是实生选优和培育砧木的必要手段。

一、种子的选择：

      用于种子繁殖的果实、选用成熟度80%～90%的果实，一般种子成熟期在9月下旬至10月上旬，采收时要分类分品种、分别收装。

二、种子处理：

      ①采收的果实要及时分离果肉，一般采用手工拨离。肉、核分离后用1%～3%的苏打溶液浸泡30～60分钟，除去种核上的油层杂质，摊放在通风良好的室内阴干。
      ②阴干后的种子在播种前用40mg/kg浓度的赤霉素(九二Ｏ) 浸种24小时，取出种子在室内阴干。        
      ③用较粗的河砂进行种子层积。河砂用量为种子的6～8倍，先用1%的高锰酸钾溶液对河沙进行消毒杀菌处理，然后将消毒后河砂堆放24小时左右，待河沙适当晾干后，湿度为3%～5%时便可以使用。


       阴干后的种子进行层积催芽前，先去尖。河沙应预留部份作为表层覆盖用，其余河砂与种子混合均匀后堆放于容器内，层积的厚度约30厘米左右，然后将预留的河沙覆盖于表面，大约3～5厘米厚，确保层积湿度为3%～5%。每5～7天将层积种子翻动一次，以利改善通气和调节水分，防止种子变色霉烂。
      大约40～50天左右，肉眼观察，种子会有部分开始裂口，待种子裂口比例达到20%～30%（甚至有部分开始出小白根）时，即可移至其它已准备好的播种床或轻基质育苗容器播种培育了。

      ④播种时间一般在9月下旬至11月上旬为最佳，此时环境温度最为适宜。但油橄榄种子采收一般在十月中下旬后，故播种时间只能是11月下旬了。因此，播种应尽量在大棚进行，以确保适宜的温度和湿度。大约40天至45天开始出苗，后继续出苗，一般2～3个月后方可出齐。
三、播种方法及播种量：
     ①播种床的处理：播种床的基质为40%河砂、55%的熟细土、5%的有机质，混合均匀，厚度15～20厘米，精细的平铺在播种床内，后用0.1%～0.3%高锰酸钾溶液进行全床消毒，消毒喷撒后用塑料膜覆盖24小时后再进行播种。
      ②播种量：依据种子发芽率而定。一般种子发芽率为20%～40%。为培育壮苗、减少病害，幼苗不宜过密。一般每平米0.5～0.8公斤，出苗约400～500株。
      ③播种方法：一般播种方法为条播，播种后用木板轻压床面，压后再填河砂覆盖，覆盖厚度为2～3厘米，覆盖平整后浇透水、浇水时不能将种子冲出覆盖层，盖好塑料棚，保持稳定的土壤水分。

四、播后管理：
      种子播后5～7天补充表面水分，要求水分足而稳定。过干或过湿都会影响种子发芽，因此要及时检查土壤水分，土壤湿度在5%左右，温度应保持20摄氏度左 右，必须保护幼芽不受高温和低温、高湿和过干的影响，适时开棚通风，开棚时间一般在上午11时至下午2时，并控制光线强度。
       苗基本出齐后要经常除去杂草，毎隔7～10天喷施1%的波尔多溶液，或多菌灵，共喷2～3次。在喷施杀菌剂期间交替喷施营养液，营养液前2次应喷施2%的硼砂溶液，后每隔10～15天喷施氮、磷、钾、硼混合液，直至下床移栽。

油橄榄整形修剪的方法

油橄榄原产地中海沿岸地区，是世界著名的木本油料兼果用树种，具有结果早、寿命长、产量高、产品用途广泛、经济效益显著等特点。

1.整形修剪的目的与作用 
  整形修剪包括整形和修剪两部分。“修”是指修整树形的意思。“剪”是指剪截枝条的意思，二者合起来即为整形修剪。 油橄榄树具有寿命长，发枝力和更新力强，树冠大，结果期长等特点。通过整形修剪，可以使油橄榄树达到骨架合理牢固，枝条分布均匀，通风透光良好，调节控制生长，改善营养分配，增强树势，增加结果部位，提高结实能力，减少病虫为害，克服大小年现。

    修剪可使幼年油橄榄树提早结果，中年树延长盛果期，衰老树更新复壮，从而达到久生不衰、高产、稳产、优质的目的。

 2.修剪的时间与基本方法 

    2.1修剪时间 油橄榄修剪时间，一般可分为冬季修剪和夏季修剪。冬季修剪又叫休眠期修剪。在采果后到春季发芽前均可进行，最好在花芽分化前完成（开花前40天）。早剪去树冠中的无效枝条。可以减少营养物质的消耗，有利于花芽分化，增加结果枝。 夏季修剪又叫生长期修剪，是补充冬季修剪的不足。如短截、抹芽和摘心等。在新梢旺盛生长期，采用疏间丛芽枝、过密枝和旺枝摘心等措施，不仅使枝条分布有序改善光照条件，而且能调节新梢的生长势,促进花芽形成。

 2.2常用的几种修剪方法

 2.2.1疏剪 把枝条从基部剪除称疏剪。疏剪可以改善枝条分布空间增加光照，促进营养物质的积累。疏剪是油橄榄修剪中常用的方法，贯穿整个生命周期，苗期培育、幼树整形、及衰老期更新修剪，放任树改造等，都需要用疏剪方法。 疏剪时应注意的问题是剪口（锯口）对生长的影响。当疏除的枝条伤口愈大对伤口以上的枝条长势削弱愈重,但它能促使伤口下的枝条生长，距伤口愈近的枝条其生长愈旺。但在旺树上这种作用有所减弱。所以在使用疏剪时要考虑这一特性。对较粗壮的大枝就不宜从基部剪（锯）除，应抬高剪口位置，保留一段营养桩，减轻伤口对上部枝条生长的不利影响。

2.2.2短截1年生枝被剪截掉一段称短截修剪。一般为促进枝条分枝时使用短截。例如，将生长旺盛的生长枝或竞争枝改造利用，就需要用短截的方法处理。短截后可从剪口下发生侧枝形成枝组。短截又按剪留枝条的长短分为轻、中、重短截三种。油橄榄旺枝轻度短截长势仍然旺，中度短截长势居中，重度短截（剪留枝长的三分之一）长势明显转弱。

 2.2.3回缩在多年生枝的适当部位，留一个健壮的侧生枝，将前端剪除称回缩。这种修剪法多用于结果枝组的回缩修剪，剪去结过果的枝条，剪口下保留枝位和枝势较好的枝条，培养成新的结果枝。

   此法还用于平衡树势，控制树高和树冠大小，主枝换头和侧枝更新等。剪口应当倾斜，以防积水。对于粗大的锯口，要用切接刀把锯口削光滑，或用封腊或白漆封口，便于愈合。

2.2.4调整枝角枝角是指枝条离开垂直方向而倾斜的角度。一般是指主枝与中央领导干之间的夹角而言。主枝倾斜度越小，极性生长越强，不利于培养侧枝；树冠易封顶，冠内通风透光弱，小枝和细弱枝增多，产量低。主枝倾斜度大，极性生长转弱，背上发枝多，长势旺，而主枝生长势弱，不容易形成牢固而均衡的树冠结构。因此，调整枝角是油橄榄整形的主要方法之一。油橄榄骨干枝的硬度较低，主枝以30-45度开角较好。

 2.2.5长放（缓放） 就是对枝条轻剪或不剪，任其自然生长。缓放后枝条的生长势有所，腋芽可萌发大量的中短枝或叶从枝，有利于形成花芽，促使早结果。但缓放后树势易减弱，枝条易衰老，在一株树上缓放的枝条不宜太多。缓放过的枝条第二年应进行短截或疏剪，不家继续缓放。

 3.几种枝条的处理 

3.1竞争枝两个以上生长旺盛的并生枝条称竞争枝，多出现在树冠外缘生长健壮的枝梢顶端，相互争夺养份。此类枝条在修剪时，选留一个方向合适生长健壮的枝条让其延伸生长，其余的枝条可以疏除或进行短截。也可在芽萌发后及早抹掉不必要的嫩芽嫩枝。

3.2徒长枝由主干、主枝、侧枝等枝条抽生直立向上生长势很强的枝条叫徒长枝(又称油条枝)。徒长枝在剪(锯)口以下或大枝损伤后萌生，也有从根颈处萌生的。该类枝条长势强生长快，与原枝条争夺养份能力强。且一两年内不会开花结果。幼年树或初结果树上萌发徒长枝应及早由基部剪除，以免扰乱树形，过多消耗养分。若徒长枝着生在原枝条空虚之处，可在适当长度处短截，作为辅养枝培养，让其结果后回缩或剪除，衰老树上萌发的徒长枝，可作为老枝更新予以保留培养。

3.3辅养枝在主侧枝空间较大的地方萌发保留的枝条叫辅养枝。它不占据主侧枝位置，属临时性枝。主要作用是对幼树生长和主侧枝发育起辅助作用。同时还有提早结果，增加前期产量的作用。辅养枝的选留，应以不影响主侧枝生长为前提，同时以能起到填空补缺、丰满树形、增加结果枝和叶面积的作用。辅养枝的修剪应坚持去强留弱，去直留斜，去远留近、逐年回缩，给主侧枝让路的原则。

3.4下垂枝向下生长的枝条叫下垂枝。下垂枝多生长在树冠的中下部。这些枝条结果后弯曲向下，由背部再萌生出向上生长的枝条，在极性作用下背生枝生长旺盛，占据上部空间。下垂枝一般光照差，营养不良，生长纤弱。修剪时多采用疏剪或短截。

3.5交叉枝枝条相互交叉生长，或新发枝条反向生长与其它枝条交错的枝条叫交叉枝。交叉枝多发生在树冠内部，极易扰乱树形。对这样的枝可将其中一枝从基部剪除。

3.6并生枝并排生长的枝条叫并生枝。油橄榄腋芽均为对生芽，节间短，排列有序，萌发抽生并生枝较多。并生枝距离过近往往造成相互争夺养分,影响生长。萌生的侧枝易形成细弱枝或病虫枝。因此在修剪中应对并生枝进行隔位疏除。使其保持适当距离。

3.7对生枝对称生长的枝条叫对生枝。油橄榄的枝均为对生枝。对生枝过密过多会影响通风透光，且双方相互争夺养分，影响生长。这类枝条的修剪可采取错位疏剪的方法进行。即剪一留一相互错开。

3.8细弱短枝生长势较弱的细短枝叫细弱短枝。细弱短枝多出现在树冠内膛或中下部。这部分枝条质量差，生长细弱，很难形成结果枝，多数为无效枝。而且消耗养分，影响通风透光，容易感染病虫害，在修剪中对细弱枝一般应进行疏除。

总之，在枝条的处理上，一般应掌握“剪内不剪外（内膛多剪外围少剪），剪吊不剪翘（下垂枝多剪，斜生枝少剪），剪弱不剪强（弱枝多剪，壮枝及结果枝少剪或不剪）”的修剪原则。

4.常见的树形及其整形方法  建立油橄榄园既要考虑栽什么品种，又要确定采用什么样的树形，树形好坏已成为橄榄园产量高低的限制因素之一。因此，对油橄榄树形的选择，就显得非常重要。

4.1三主枝开心形三主枝开心形的主要特点是：树冠中部保持开心，每个主枝各成圆锥形。主枝挺直倾斜向上，侧枝上下分布均匀，结果面积大，单株产量高。 整形方法：当苗木生长达到定干高度时，于苗高离地面50－60㎝处，由下而上选留三个生长健壮，三向分布均匀，并与主干具有45度夹角的枝条，作为三个主枝，然后将主干剪去。所留三个主枝生长到3m左右时断顶，这时主枝已经定形，并用短截法年年修剪主枝的延长枝，控制其高生长，防止树冠继续扩大。侧枝配置在主枝左右的背斜两侧，交替分布。被选留的侧枝由下而上依次缩短，最长的不得长过1.5m，在主枝上构成上小下大的园锥形结构，以利通风透光，扩大结果层次。 结果枝组，以侧枝为基枝，包括着生长在侧枝上的营养枝和结果枝，构成了结果枝组。当结果枝组的生长和结果开始下降时沿基部剪去，并在附近另选生长健壮的枝条作侧枝，培养成新的结果枝组。由此可知，油橄榄的侧枝既是一种结果单元，又是一类临时性的枝条，它不像其它果树是一种相对稳定的骨干枝。通过对侧枝的修剪和更新，维持结果枝组的结果能力。

4.2 丫形这种树是由一个高60㎝左右的主干和在主干端部分出的两个倾斜枝构成的。 丫形树形的结构及整形方法是：在苗木定植后，当幼树主干生长达到一定高度时，择留两个开角适度生长势好的侧生枝作为主枝，并在主枝的着生点以上将主干剪断，进行培养。主枝夹角约为45度左右，用支架固定。侧枝均匀地分布在主枝上，上小下大，与主枝构成圆锥形树冠。这种树形比较矮，地上部分与地下部分生长较均衡。主枝生长健壮，侧枝发育充实，寿命较长，结果面积大，较丰产。我区在幼树整形和成年树形改造中，已成功的采用了这种树形。其主枝与侧枝构成圆锥形。树冠内膛透光度好，适应我区土壤气候条件；便于人工修剪和采果，是比较实用的一种丰产树形。

 4.3单圆锥形单圆锥形的整形主要是把握中央领导干的领导地位，所以主干的位置必须居于中央，始终保持直立。其修剪要从苗期开始。

第1年，苗木在营养钵或苗床上培育期就立一小竹杆把苗茎扶直，树冠要完整，侧枝沿着整个树干均匀分布，但不需任何修剪。

第2年，栽植时先在坑里栽上木杆，然后将营养钵苗靠近木杆栽上，并用草绳或软塑料带把苗木主茎系在木杆上，让其自然生长。但必须保持树顶生长茂盛，在8－9月份，将最低部（距地40－50㎝左右）的侧枝剪掉，这是为了利用夏末油橄榄最后一个高峰生长阶段来推动其向高生长，而侧枝则自然就会以和谐的方式分布在各方向上，故不需很多修剪。

第3年，由于单圆锥树形修剪轻，生长迅速，到第3年树高可达2m左右，由侧枝组成的树冠已经形成，同时已开始试花结果，此时,修剪的重点转向树顶的修整操作上，及时疏除树顶的竞争枝，保留生长中庸的直立枝领头，帮助侧枝生长和促进形成花芽。另外，侧枝在延长生长之后易出现低头下垂，长势转弱，侧枝上的徒长枝增多。应通过夏季抹芽、冬季修剪清除徒长枝；还可采取抬高枝角的方法控制徒长枝的发生。

第4—5年，树高基本定型，冠幅已达3m左右，全树约三分之一的枝条形成了结果枝。这一时期的整形修剪任务是控制树顶和侧枝的修剪工作。当树顶过重或转弱时，选择一个垂直生长的中庸枝或旺枝更替，并把领头枝以下的竞争枝全部疏除。同时对树冠内部的细弱枝和徒长枝加以疏除，并显露出永久性的主枝结构，这些主枝要沿着主干螺旋形的分布，以便得到均匀的光照。

 5.不同年龄时期树的修剪

5.1幼树的修剪油橄榄幼树的特点是营养生长旺盛，发枝多而密，干性较弱，容易弯曲下垂，主枝很难自然成型。为此，幼树修剪重点是整形。整形的目标是培养主干和主枝。主干是着生主枝的树干，主干是主枝着生的基础，主干粗壮直立，才能使主枝开角适度，生长端正，分布均衡。主枝的数量及生长状况好坏，将直接影响树冠的结构和生产能力，苗木定植后，由于苗木幼嫩，枝干木质化程度低，硬度不够，故需要立桩扶直主干，并在栽植后的头几年适当多留主干上的小侧枝，以扶养主干加粗生长。立桩扶干，轻修剪，多留辅养枝，是幼树整形的主要方法。 主枝的数量依“树形”而定。Y形只有2个主枝，三主枝开心形限定为3个主枝，单圆锥形侧生主枝多达13—17个。就枝条本身生长而言，直立生长最快，倾斜生长较慢，水平生长最慢。主枝分角小生长快，但着生在这种主枝中下部的侧枝生长转弱，延迟结果。枝角大生长减缓，主枝中下部的侧枝生长虽可加强，但主枝生长弱，负荷轻，容易改头下垂。所以，如何控制主枝的开张角度，是能否培育成优良主枝（包括侧枝）的关键。依油橄榄各品种的特性，主枝开角45度斜向生长最适宜，其生长势缓和上下侧枝分布均衡。由这种主枝构成的树冠产量高，结果稳定。
5.2 结果期修剪首先要看树的长势。管理粗放，根系与树冠生长不良，虽也结了几个果，但它不致于影响到营养生长，对这种树仅仅进行修剪是不能解决问题的。需要分析原因，采取相应的管理措施，恢复树势。 其次，对于到了适龄结果期而结果很少的“徒长树”，要识别其枝芽生长发育的质量。这种树体内贮藏的营养物水平低，枝条的两极分化十分明显，树冠中下部短稍多，生长细弱，叶色不正，冠的顶部新稍生长量大，而停止生长晚，组织不充实，营养水平低，成花困难。对这种树应用疏剪与回缩相结合的方法疏除一部分枝势强的旺枝，留下弱枝领头，缓和极性生长。同时对密枝进行疏除，增加树冠中下部和内部光照强度。对中下部的弱枝进行回缩，抬高枝角，促进生长。 盛果期树的修剪。这种树结果较多，结果年除结果枝外，抽发新梢的成枝能力很低，骨干枝的离心生长基本停止，不定芽的萌发力提高。因此，大小年结果现象十分明显。此时期如不及时加强管理和修剪，营养生长将继续衰退，并产生生理落叶现象。对这种树的疏剪和回缩都要从重。回缩主枝，更新部分侧枝，缩小树冠体积。同时要结合深施基肥和改良树盘土壤，促进离心生长，提高营养生长和营养物质的积累。

6.自然树形的改造
    自然树形是指从苗木定植到树冠形成没有进行任何修剪的任其自然生长的一类树。在良好的栽培条件下，幼树生长很快，大多数已进入盛果期。但是由于这类树的主枝多，枝条凌乱，树冠郁闭，冠内通风透光差，光合效能低，营养耗损量大，结果量很低。我区目前栽植的油橄榄，此类数占有绝对的比例，因此掌握和推广自然树形的修剪方法，就显得尤为重要。自然树形的改造方法，首先是调整主枝。要分年度将过多的主枝沿基部疏除，留下3至4个主枝构成新的树形，即3或4主枝开心形。其次是调整侧枝。对被保留的主枝其侧枝分布极不均衡，而且还表现为主从不分等现象，影响营养物质分配及结果枝组的形成。修剪侧枝的方法是先疏除后回缩。疏除一些过密的生长势强的大型侧枝，保留位置适当生长中庸的枝或芽（多为不定芽），使它成为新的侧枝。如果侧枝生长过长，应及时回缩，使其永久从属于主枝而均衡树势。以后视侧枝的发育状况逐渐地把它改造成结果枝组，并对老的结果枝组进行修剪更新，体现干老（主枝）枝不老（结果枝组）的生长势，使结果枝永保青春。